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ワインとのマリアージュ!「汐ぶりのカルパッチョ風」

材 料/★寒の汐ぶりスライス

調味料/オリーヴオイル、黒胡椒、お好みのチーズ(味の濃いミモレットなどがおススメです)

◎作り方

①汐ぶりスライスを解凍する。

②調味料を適量ふりかけて完成。

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